Productos lácteos

Clave:

NOM-035-SSA1-1993

Título:

Bienes y servicios. Quesos de suero. Especificaciones sanitarias.

Temas:

ALIMENTOS, PRODUCTOS LÁCTEOS

Publicación en el D.O.F.:

30/ene/1995

Entrada en vigor:

1/mar/1995

Publicación del proyecto en el D.O.F.:

23/mar/1994

Publicación de respuesta a comentarios en el D.O.F.:

8/sep/1994

Estado actual:

VIGENTE

Observaciones:

Incluida en el Programa Nacional de Normalización 2008

Clave:

NOM-036-SSA1-1993

Título:

Bienes y servicios. Helados de crema, de leche o grasa vegetal, sorbetes y bases o mezclas para helados. Especificaciones sanitarias.

Temas:

ALIMENTOS, PRODUCTOS LÁCTEOS

Publicación en el D.O.F.:

10/mar/1995

Entrada en vigor:

9/abr/1995

Publicación del proyecto en el D.O.F.:

14/abr/1994

Publicación de respuesta a comentarios en el D.O.F.:

24/oct/1994, 7/nov/1994 y 15 /feb/1995

Estado actual:

VIGENTE

Observaciones:

Incluida en el Programa Nacional de Normalización 2008

Clave:

NOM-121-SSA1-1994

Título:

Bienes y servicios. Quesos: frescos, madurados y procesados. Especificaciones sanitarias.

Tema:

ALIMENTOS, PRODUCTOS LÁCTEOS

Publicación en el D.O.F.:

23/feb/1996

Entrada en vigor:

24/mayo/1996

Publicación del proyecto en el D.O.F.:

15/ago/1994

Publicación de respuesta a comentarios en el D.O.F.:

23/feb/1995 y 21/sep/1995

Estado actual:

VIGENTE

Observaciones:

Aclaración a la NOM publicada en el D.O.F. el 28/mayo/1996
Incluida en el Programa Nacional de Normalización 2008

Clave:

NOM-184-SSA1-2002

Título:

Productos y servicios. Leche, fórmula láctea y producto lácteo combinado. Especificaciones sanitarias.

Tema:

ALIMENTOS, PRODUCTOS LÁCTEOS

Publicación en el D.O.F.:

23/oct/2002

Entrada en vigor:

21/abr/2003

Publicación del proyecto en el D.O.F.:

16/jun/2000

Publicación de respuesta a comentarios en el D.O.F.:

13/sep/2002

Estado actual:

VIGENTE

Observaciones:

Derogó a la NOM-091-1994. Bienes y Servicios. Leche Pasteurizada de Vaca. Disposiciones y Especificaciones Sanitarias.
Aclaración a la NOM publicada en el D.O.F. el 3/mar/2003 y vigente a partir del 4/mar/2003
Incluida en el Programa Nacional de Normalización 2008

Clave:

NOM-185-SSA1-2002

Título:

Productos y servicios. Mantequilla, cremas, producto lácteo condensado azucarado, productos lácteos fermentados y acidificados, dulces a base de leche. Especificaciones sanitarias.

Tema:

ALIMENTOS, PRODUCTOS LÁCTEOS

Publicación en el D.O.F.:

16/oct/2002

Entrada en vigor:

14/abr/2003

Publicación del proyecto en el D.O.F.:

19/mayo/2000

Publicación de respuesta a comentarios en el D.O.F.:

11/sep/2002

Estado actual:

VIGENTE

Observaciones:

Incluida en el Programa Nacional de Normalización 2008